Лучший рецепт домашнего кваса для жаркого лета
кулинария
24.03.2017

Лучший рецепт домашнего кваса для жаркого лета

узнать больше
Нет для жаркого лета напитка лучше, чем кружка холодного кваса. Но вовсе не обязательно бежать за ним в магазин. Квас получается очень вкусным, и, как оказалось, готовить его не очень сложно.

Ингредиенты:Домашняя шаурма

1 стакан молотого ржаного солода

1 стакан ржаной муки
Как быстро почистить апельсин

1 ч. л. готовой дрожжевой закваски

горсть сухой мяты

10 изюмин
Таких вкусных маринованных огурчиков вы в жизни не пробовали

3 л хорошей питьевой воды


5 г свежих дрожжей

1 стакан воды
Самый простой рецепт безалкогольного мохито

3–4 ст. л. пшеничной муки

Закваска. Смешайте теплую воду с мукой, чтобы получилось довольно жидкое тесто (как для блинов), и добавьте дрожжи. Хорошо перемешайте и оставьте при комнатной температуре на несколько часов. Такую закваску можно хранить в холодильнике 1–2 недели.Картофель фри в духовке без масла

Солод и ржаную муку залейте 1 л кипящей воды, тщательно вымесите. Переложите получившееся сусло в глиняную или чугунную посуду и плотно закройте крышкой. Поставьте в духовку, разогретую до 100–120°С, на 5–6 ч.

Готовое сусло остудите до 40°С, долейте 1 л воды той же температуры и закваску. Оставьте на 24 ч. Брожение начнется через 3–5 ч.
3 рецепта домашних чизбургеров

По истечении времени брожения долейте оставшийся 1 л холодной воды. Залейте мяту 1 стаканом кипятка и оставьте на 15–20 мин. Добавьте в квас немытый изюм и мяту вместе с настоем и оставьте дозревать.Вкусная лазанья по лучшему рецепту

Когда квас достигнет нужной кислоты (пробуйте его время от времени), процедите его в бутылки, аккуратно слив с осадка. Закупорьте бутылки и поставьте в холодильник. Окончательно квас дозреет через 2–3 дня. Осадок используйте для приготовления следующей порции.

Солод – проросшее измельченное зерно. Если вы не смогли купить его в магазине, просто прорастите зерна, измельчите и высушите.
Как из йогурта сделать вкусный крем для торта
1010
читать далее
Важно знать
image
шоу-биз
24.03.2017
В доме Киркорова траур. Скончался...
image
шоу-биз
24.03.2017
Не стало любимой актрисы... Оборвалась жизнь Елены Яковлевой
image
политика
24.03.2017
Кремль подтвердил официально! Путин женился! Избранницей стала..
image
политика
24.03.2017
Панихида по Жириновскому пройдет в Колонном зале..
image
политика
24.03.2017
СМИ: Второй женой Путина стала...
image
шоу-биз
24.03.2017
В семье Пугачевой СТРАШНАЯ трагедия: скончался...
image
политика
24.03.2017
Получено официальное подтверждение женитьбы Путина
image
политика
24.03.2017
Тимошенко вывела Порошенко на чистую воду. Народ в шоке
image
скандал
24.03.2017
Массовый побег украинских военных в российский Крым
image
политика
24.03.2017
Бизнес Марины Порошенко шокировал больше, чем офшоры мужа
image
шоу-биз
24.03.2017
Кобзон «пригрозил» Украине Третьей мировой войной
image
шоу-биз
24.03.2017
Онкобольной Задорнов срочно госпитализирован
image
интересно
24.03.2017
"Воздушные шары" этой красотки не оставят равнодушным ни одного мужчину